Pepuszki na dzien dobry
Kiedy nasze pociechy nie chca nic zjesc rano bardzo szybko mozemy im podac cos sieplego, slodkiego i pozywnego.
25 minut
Składniki:
Ilość porcji: 20 (podstawowa ilość: 20)
drożdże 3 dag
jajo 1 szt.
mąka Lubella 1 szklanka
kasza manna Lubella 4 łyżka
cukier 3 łyżeczka
mleko 50 ml
ocet 1 łyżeczka
miód płynny 1 szklanka
tłuszcz do smażenia 1 kostka
Sposób przygotowania
Rozrabiamy drożdże w mleku z cukrem i łyżką mąki- po podrosniecu didajemy jajko , ocet, kasze i reszte maki. Odstawiamy na 5 min w cieple miejsce i podrosniete ciaro ...
Smazymy na tluszczu.
W zaleznosci czy zrobimy to na patelni- wyjdą nam wtedy racuchy czy na głębokim tłuszczu ( co polecam) beda wtedy bąbki o smiesznych kształtach.
Smażymy na złoty kolor- gdy przestygną bądź jeszcze cieple podajemy je z płynnym miodem
annamaria.81