Lody bananowe _ Kwestia Smaku.pdf

(350 KB) Pobierz

LODY BANANOWE

Wegańskie lody z bananów

Lody można zrobić z dodatkiem

kawy

(naturalnej lub zbożowej) lub mleka roślinnego, np. migdałowego,

kokosowego. Jeśli lody nie muszą być wegańskie można też dodać mleko krowie lub jogurt naturalny.

SKŁADNIKI

3 banany

50 ml ostudzonej kawy lub mleka

roślinnego

opcjonalnie, do posypania np.

OWSIANA KRUSZONKA

(pieczemy

samą kruszonkę bez owoców) lub

GRANOLA

PRZYGOTOWANIE

Banany obrać, pokroić na plasterki, rozłożyć na talerzu wyłożonym

papierem do pieczenia i włożyć do zamrażarki na minimum 3

godziny.

Zmrożone banany włożyć do pojemnika blendera (stojącego

kielichowego lub ręcznego "żyrafy"), dodać

ostudzoną

kawę lub

mleko lub jogurt i zmiksować do uzyskania gładkiej masy, co chwilę

należy zamieszać. Na początku banany będą twarde i trudne do

zmiksowania, ale z czasem będą miękły i powstanie "plastyczna"

masa.

Nałożyć do miseczek i podawać, opcjonalnie z kruszonką, granolą,

sosem owocowym, itp.