Optymalizacja linii produkcyjnej przy użyciu narzędzi Lean Management.pdf

(778 KB) Pobierz
„Optymalizacja linii produkcyjnej przy użyciu narzędzi Lean Management.”
Streszczenie
Od wielu lat firmy starają się minimalizować zapasy oraz ograniczać koszty
działalności. Robią to na różne sposoby. Jednym z nich przynoszącą największe korzyści jest
optymalizacja linii produkcyjnych.
Autor
stara
się
na
przykładzie
przedsiębiorstwa
produkującego
długopisy
zaprezentować jak należy przeprowadzać powyższy proces. W literaturze przedmiotu
1
najpopularniejsze podejście, to podział w procesie optymalizacji linii produkcyjnej na 5
kroków:
1 krok: Heijunka – równoważenie planu produkcyjnego
2 krok: Obliczenie Takt Time
3 krok: Obliczenie liczby operatorów
4 krok: Balansowanie linii
5 krok: Przepływ jednej sztuki
W pracy autor szeroko prezentuje każdy etap i przedstawia jego znaczenie w osiągnięciu
celu, jakim jest eliminacja zapasów oraz redukcja kosztów działalności.
Słowa kluczowe
Heijunka, Lean Management, Balansowanie linii, Takt Time, Przepływ jednej sztuki, Lead
Time
Wstęp
Jednym z głównych problemów jakie trapią dziś większość firm produkcyjnych jest
nadmierna ilość zapasów. Przyczyną ich powstawania jest bardzo często nadprodukcja
2
,
która została uznana przez twórcę Systemu Produkcyjnego Toyoty, Taiichi Ohno
3
za
najgorszy typ marnotrawstwa.
1
2
Productivity Press Development Team “Produkcja
w systemie Pull”,
Productivity Press, Wrocław 2011 a.
Productivity Press Development Team “Just
in Time”,
Productivity Press, Wrocław 2011 c.
3
Taiichi Ohno, „System Produkcyjny Toyoty”,Prodpress, Wrocław, 2008
Copyright © by ASDConsulting 2013
Wynika ona głównie z tego, że przedsiębiorstwa nie potrafią przewidywać jaki będzie
popyt na ich produkty. Skutkuje to tym, że firmy budują zbyt duże zapasy po to, aby mieć
pewność, że zawsze będą mogły zaspokoić potrzeby swoich klientów.
Wspomniany wcześniej Taiichi Ohno stworzył wraz ze swoimi współpracownikami
zestaw narzędzi, które mają pomóc w rozwiązaniu tego problemu. Należą do nich m.in. :
Heijunka
Balansowanie linii
Przepływ jednej sztuki
Zastosowanie tych narzędzi skutkuje nie tylko zmniejszeniem ilości zapasów w
przedsiębiorstwie, ale również optymalizacją linii produkcyjnej i ograniczeniem kosztów jej
funkcjonowania.
Celem artykułu jest przedstawienie czytelnikom na przykładzie przedsiębiorstwa
produkującego długopisy zastosowania w/w narzędzi oraz pokazanie, dzięki zastosowaniu
niżej wymienionych wskaźników
Produktywności (Sprzedaż na osobę)
Poziomu zapasów w toku produkcyjnym
Czasu realizacji
Koszty
Ilość środków produkcyjnych
jak duże korzyści może osiągnąć przedsiębiorstwo stosując nowoczesne metody zarządzania.
1. Analiza sytuacji obecnej przedsiębiorstwa
Analizowane przedsiębiorstwo zajmuje się produkowaniem różnego rodzaju długopisów.
Produkcja przebiega w systemie jednozmianowym. Załoga składa się z 32 pracowników
nadzorowanych przez 1 kierownika zakładu.
1.1 Charakterystyka wyrobu:
Wyroby produkowane w analizowanym przedsiębiorstwie można podzielić na trzy
podstawowe rodzaje:
Wieczne pióra
Długopisy żelowe
Copyright © by ASDConsulting 2013
Długopisy plastikowe
Każdy rodzaj wyrobu ma kilka wariantów:
Rodzaj
Długopisy żelowe
Długopisy plastikowe
Wieczne pióra
Tabela 1. Opracowanie własne
Wariant
SID483
SID762
SID328
WIF847
WIF943
WIF942
WIF342
WIF431
NIT431
NIT827
Warianty różnią się od siebie takimi właściwościami jak kolor obudowy, kolor
atramentu oraz dodatkami, które mogą być metalowe lub plastikowe.
1.2 Analiza sprzedaży
Poniższy wykres pokazuje wielkość sprzedaży w roku 2011. Wykres ten przedstawia
sumę sprzedaży wszystkich rodzajów długopisów, szczegółowy wykres z podziałem na
warianty, można znaleźć w dalszej części artykułu.
Wielkość sprzedaży w 2011r. w szt.
100000
90000
80000
70000
60000
50000
40000
30000
20000
10000
0
89876
92354
74538
56987
I
II
III
IV
Wykres 1. Opracowanie własne
Kwartał
Analiza sprzedaży pozwala na wyciągnięcie następujących wniosków:
Copyright © by ASDConsulting 2013
Produkcja charakteryzuje się dużą zmiennością wpływu zamówień związaną z
sezonowością popytu na rynku
Zamówienia są składane nieregularnie i na zmienne ilości wyrobów
Wynik sprzedaży wynosi 313755 długopisów
80% sprzedaży jest generowane przez 3 rodzaje długopisów
W kolejnym wykresie możemy szczegółowo prześledzić, które wyroby cieszą się
największym zainteresowaniem.
Wielkośc sprzedaży poszczególnych
produktów w sztukach
120000
100000
80000
60000
40000
20000
0
20226
12341 11121 8121
97213
88722
65231
80% sprzedaży
5224
4315
1241
Nazwa produktu
Wykres 2. Opracowanie własne
Dzięki dokładnej analizie sprzedaży można w prosty sposób zidentyfikować
najważniejsze czynniki wpływające na poziom produkcji w poszczególnych kwartałach.
Analiza ta umożliwi zaprojektowanie nowego, znacznie bardziej skutecznego systemu
produkcyjnego.
2. Najważniejsze wskaźniki charakteryzujące przedsiębiorstwo
Aby można było sprawdzić efektywność nowego systemu należy wybrać takie
wskaźniki charakteryzujące przedsiębiorstwo, aby możliwe było porównanie stanu przed i po
zmianach.
Copyright © by ASDConsulting 2013
Wskaźnik
Liczba pracowników
Roczna sprzedaż na osobę
Roczne koszty przeznaczane na
wynagrodzenia
Koszt robocizny/długopis
Zapasy w procesie (WIP)
4
Lead Time
Koszty wynajętej hali w 2011
Tabela 2. Opracowanie własne
Sposób obliczenia poszczególnych wskaźników:
1. Sprzedaż na osobę
Roczna sprzedaż = 313755 długopisów
Liczba pracowników = 32 osoby
Przed
32 osoby
9805 szt.
800000 PLN
2,55 PLN
6 dni
6 dni
40000 PLN
Roczna sprzedaż na osobę = 313755 / 32 =
9805 szt.
2. Jednostkowy koszt robocizny
Średni koszt jednego pracownika wynosi ok 25000 PLN brutto / rocznie
W ten sposób roczny koszt robocizny na wymienionym obszarze wynosi:
Koszt. Pracy = 32 * 25000 PLN =
800000 PLN
Koszt Robocizny = 800000 PLN
Roczna sprzedaż = 313755 długopisów
Jednostkowy koszt robocizny = 800000 / 313755 =
2,55 PLN
4
Productivity Press Development Team “Identyfikacja
marnotrawstwa”,
Productivity Press, Wrocław 2008
Copyright © by ASDConsulting 2013
Zgłoś jeśli naruszono regulamin