wielkanoc-76540-20150806010018.pdf

(2340 KB) Pobierz
przepisy na
34
Wielkanoc
Przepisy zebrane przez:
Spis treści:
Ciasto keks
............................................................................................................................................ 2
Ptysiowe zajączki
................................................................................................................................. 3
Roladki z jajkiem
.................................................................................................................................. 4
Jajka w galarecie
.................................................................................................................................. 5
pascha
.................................................................................................................................................... 6
Pascha wielkanocna
............................................................................................................................ 7
Jajka w gniazdkach
.............................................................................................................................. 8
Mazurek wiosenny z marcepanem
.................................................................................................... 9
Koszyczek wielkanocny
..................................................................................................................... 10
Pyszny serniczek z truskawkami na zimno
.................................................................................... 11
rurki z bitą śmietaną
......................................................................................................................... 13
Wielkanocny pasztet z kurczaka na parze z sosem chrzanowym pycha!!!Zrób raz a
............ 14
końca nie będzi
SOCZYSTA BABKA
.............................................................................................................................. 16
Waniliowe króliczki
............................................................................................................................ 17
torcik wielkanocny
............................................................................................................................. 18
Szynka z brzoskwiniami
.................................................................................................................... 19
Jajka w zielonych gniazdkach z sosem chrzanowym
.................................................................... 20
sałatka z ananasem
........................................................................................................................... 21
Puszysta babka na majonezie
.......................................................................................................... 22
wielkanocna babka marmurkowa
.................................................................................................... 23
Chrzanowa sałatka na Wielkanoc
.................................................................................................... 24
Ciemna babka Wielkanocna
............................................................................................................. 25
Sałatka ;-)
........................................................................................................................................... 26
Roladki
................................................................................................................................................. 27
Wiosenne roladki z szynki
................................................................................................................ 28
Babka cytrynowa
............................................................................................................................... 29
Jajka faszerowane pieczarkami
....................................................................................................... 30
Babka majonezowa nie tylko na Wielkanoc!
................................................................................. 31
Babka piaskowa
................................................................................................................................. 32
Babka marmurkowa
........................................................................................................................... 33
sałatka pieczarkowa
.......................................................................................................................... 34
Owocowy indyk
.................................................................................................................................. 35
Sałatka z porem
................................................................................................................................. 36
wiosenna sałatka z ananasem i selerem naciowym
..................................................................... 37
Ciasto keks
Autor:
Tradycyjne
Przepisów:
1
Ocena:
3
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki:
mąka, 60 dag
masło, 30 dag
cukier puder, 30 dag
jajka, 10 sztuk
proszek do pieczenia, 20 dag
bakalie, 1 kg
Sposób przygotowania:
1
Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać 3 jajka, następnie 1/3 mąki i wymieszać. Dodawać
kolejno: 3 jajka i 1/3 mąki (wymieszać), 4 jajka, 1/3 mąki (wymieszać). Na koniec dodać proszek
do pieczenia i bakalie. Bakalie mogą być różne: figi, śliwka kalifornijska- najmniej, orzechy
włoskie, daktyle, morele suszone, rodzynki, banany- chipsy, wiórki kokosowe, ananas, żurawina.
Wszystko wymieszać i rozlać do blaszek. Piec około 60 min w temperaturze 180-190 stopni.
Twoje notatki do przepisu:
Ciasto keks
Strona 2
Ptysiowe zajączki
Autor:
smacznego
Przepisów:
807
Ocena:
19877
1-2 os.
30 min średnie przystępne
Składniki:
kostka margaryny, 1/4
jajka, 2
mąka, 2/3 szklanki
sól, szczypta
Śmietana kremówka, 1/3 szklanki
cukier puder, 3 łyzki
jasna i ciemna polewa, po torebce
Sposób przygotowania:
1
Tłuszcz włożyć do rondla, dodać 1/2 szklanki wody i szczyptę soli. Zagotować. Zdjąć z ognia.
Wsypać mąkę, podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając,aż ciasto zacznie odstawać od
ścianek rondla
Przestudzić, wbić jajka, dokładnie wymieszać i zmiksować. Na blachę kłaść okrągłe porcje ciasta,
formując głowę, tułów i uszy. Piec 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 200°C
Wyjąć, ostudzić. Przekroić ostrym nożem w poprzek na pół. Oziębioną w lodówce kremówkę
ubić z cukrem pudrem
Bitą śmietanę nałożyć do szprycy, napełnić nią połówki korpusów, przykryć. Obie polewy stopić,
odrobiną płynnej masy połączyć tułów z głową i uszami. Zaznaczyć oczy, uszy i wąsy
2
3
4
Twoje notatki do przepisu:
Ptysiowe zajączki
Strona 3
Roladki z jajkiem
Autor:
smacznego
Przepisów:
807
Ocena:
19877
> 6 os.
30 min średnie przystępne
Składniki:
4 jajka na twardo
10 dag ostrego żółtego sera
2 łyżki pestek słonecznika
2 łyżki kiełków sojowych
ząbek czosnku
3 łyżki majonezu
2 łyżki gęstej śmietany
8 - 10 liści sałaty
pęczek rzodkiewek
cukier
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Jajka obrać, drobno posiekać. Ser zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Pestki słonecznika
uprażyć na patelni. Kiełki sojowe włożyć do wrzącej wody, gotować minutę, odcedzić, posiekać.
Majonez wymieszać staran-nie ze śmietaną, przyprawić odrobiną cukru, solą i piep-rzem.
Posiekane jajka, ser, pestki, kiełki, rzodkiewki włożyć do miseczki, dodać posiekany czosnek
oraz 3 łyżki sosu majonezowo-śmietanowego. Wymieszać. Farsz nałożyć na umyte i osuszone
liście sałaty, zwinąć je. Ułożyć roladki na półmisku. Udekorować rzodkiewkami, schłodzić.
Twoje notatki do przepisu:
Roladki z jajkiem
Strona 4
Zgłoś jeśli naruszono regulamin