Uprawa warzyw w gruncie 1988.pdf

(26943 KB) Pobierz
Państwowe W ydawnictwo Rolnicze i Leśne
Uprawa warzyw
w gruncie
Biblioteka ogrodnika
Warzywnictwo
M.Orłowski
E.Kołota
I.Strychacz
Prof. dr hab. Marian Orłowski
Doc. dr hab. Eugeniusz Kołota
Dr inż. Irena Strychacz
Uprawa warzyw
w gruncie
Państwowe Wydawnictwo
Rolnicze i Leśne
Warszawa 1988
Fotografie wykonali:
E. Kołota, M. Orłowski
Opracowanie graficzne całości Marek Freudenreich
i Stanisław Porada
© Copyright by Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne,
Warszawa 1988
Redaktor merytoryczny mgr Janina Wolińska
Redaktor techniczny Teresa Wrotek
Korektor Halina Łencka
4HSz.until.E.o.T!
635.1/.6
632
ISBN 83-09-01347-7
Spis treści
Wstęp 11
Warzywa kapustne 13
Kapusta głowiasta biała 14
Wymagania klimatyczne i glebowe 15
Stanowisko w zmianowaniu, nawożenie i uprawa gleby 16
Odmiany 18
Metody uprawy 21
Uprawa z rozsady 21
Uprawa z siewu wprost do gruntu 27
Uprawa przyspieszona pod folią 28
Zabiegi pielęgnacyjne 31
Zbiór i przechowywanie 33
Kapusta głowiasta czerwona 37
Wymagania klimatyczne i glebowe 37
Stanowisko w zmianowaniu, nawożenie i uprawa gleby 38
Odmiany 38
Metody uprawy 38
Zabiegi pielęgnacyjne, zbiór i przygotowanie do sprzedaży 39
Kapusta włoska 39
Wymagania klimatyczne i glebowe 39
Odmiany 39
Metody uprawy i zabiegi pielęgnacyjne 39
Zbiór i przechowywanie 40
Kapusta brukselska 41
Wymagania klimatyczne i glebowe 43
Stanowisko w zmianowaniu, nawożenie i uprawa gleby 43
Odmiany 43
Metody uprawy 44
Zabiegi pielęgnacyjne 44
Zbiór i przygotowanie do sprzedaży 45
Kalafior 47
Wymagania klimatyczne i glebowe 47
Stanowisko w zmianowaniu, nawożenie i uprawa gleby 48
Odmiany 49
Zgłoś jeśli naruszono regulamin