Rośliny dzikowystępujące i ich zastosowanie.pdf

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ROŚLINY DZIKO
WYSTĘPUJĄCE
I ICH
ZASTOSOWANIE
PRZEWODNIK PO WYBRANYCH GATUNKACH
1
2
Czesława Trąba
Krzysztof Rogut
Paweł Wolański
PRZEWODNIK PO WYBRANYCH GATUNKACH
ROŚLINY DZIKO
WYSTĘPUJĄCE
I ICH ZASTOSOWANIE
- materiały dydaktyczne -
Rzeszów 2012
1
Spis treści
Wstęp
...............................................................................................................................4
Co możemy przygotować z zebranego surowca
...............................................................5
Ogólne zasady zbioru
......................................................................................................6
Babka lancetowata .....................................................................................................8
Babka zwyczajna ......................................................................................................10
Barszcz zwyczajny ....................................................................................................12
Bez czarny .................................................................................................................14
Biedrzeniec mniejszy ................................................................................................16
Bluszczyk kurdybanek ..............................................................................................18
Borówka brusznica....................................................................................................20
Borówka czarna ........................................................................................................22
Brzoza brodawkowata ..............................................................................................24
Bukwica zwyczajna....................................................................................................26
Bylica piołun .............................................................................................................28
Bylica pospolita ........................................................................................................30
Chaber bławatek........................................................................................................32
Chmiel zwyczajny .....................................................................................................34
Chrzan pospolity .......................................................................................................36
Cykoria podróżnik .....................................................................................................38
Dąb szypułkowy, dąb bezszypułkowy ........................................................................40
Dąbrówka rozłogowa ...............................................................................................42
Dziewanna drobnokwiatowa .....................................................................................44
Dzięgiel leśny ............................................................................................................46
Dzika róża .................................................................................................................48
Dziurawiec zwyczajny ...............................................................................................50
Fiołek polny...............................................................................................................52
Glistnik jaskółcze ziele ..............................................................................................54
Głóg jednoszyjkowy, głóg dwuszyjkowy ...................................................................56
Głowienka pospolita ..................................................................................................58
Gwiazdnica pospolita ................................................................................................60
Jałowiec pospolity ....................................................................................................62
Jarząb pospolity ........................................................................................................64
Jasnota biała ............................................................................................................66
Jastrzębiec kosmaczek .............................................................................................68
Jeżyna fałdowana ......................................................................................................70
Kasztanowiec zwyczajny ...........................................................................................72
Komosa biała ...........................................................................................................74
Koniczyna biała .........................................................................................................76
Koniczyna łąkowa......................................................................................................78
Krwawnica pospolita .................................................................................................80
Krwawnik pospolity...................................................................................................82
Kurzyślad polny .......................................................................................................84
Lebiodka pospolita ...................................................................................................86
Lipa drobnolistna, lipa szerokolistna .........................................................................88
Lnica pospolita .........................................................................................................90
Łopiany .....................................................................................................................92
Macierzanka piaskowa ..............................................................................................94
Mak polny ................................................................................................................96
2
Malina właściwa ........................................................................................................98
Mniszek lekarski......................................................................................................100
Mydlnica lekarska ...................................................................................................102
Nostrzyk żółty ........................................................................................................104
Nawłoć pospolita ....................................................................................................106
Nawłoć późna, nawłoć kanadyjska ..........................................................................108
Olsza czarna ...........................................................................................................110
Perz właściwy ........................................................................................................112
Pięciornik gęsi .......................................................................................................114
Pięciornik kurze ziele ..............................................................................................116
Podagrycznik pospolity ..........................................................................................118
Podbiał pospolity ....................................................................................................120
Pokrzywa zwyczajna................................................................................................122
Poziewnik szorstki .................................................................................................124
Poziomka pospolita ................................................................................................126
Przetacznik leśny ....................................................................................................128
Przymiotno kanadyjskie .........................................................................................130
Przywrotniki ............................................................................................................132
Rdest ostrogorzki ...................................................................................................134
Rdest ptasi .............................................................................................................136
Rdest wężownik .....................................................................................................138
Robinia akacjowa ....................................................................................................140
Rozchodnik ostry ...................................................................................................142
Rumianek bezpromieniowy ....................................................................................144
Rumianek pospolity ...............................................................................................146
Rzeżucha łąkowa ....................................................................................................148
Serdecznik pospolity ..............................................................................................150
Szczawik zajęczy .....................................................................................................152
Skrzyp polny ..........................................................................................................154
Sosna zwyczajna ....................................................................................................156
Stokrotka pospolita .................................................................................................158
Szczaw zwyczajny ...................................................................................................160
Śliwa tarnina ...........................................................................................................162
Ślaz dziki ................................................................................................................164
Świetlik łąkowy .......................................................................................................166
Tasznik pospolity ...................................................................................................168
Tatarak zwyczajny ..................................................................................................170
Tobołki polne ..........................................................................................................172
Uczep trójlistkowy ...................................................................................................174
Wiązówka błotna .....................................................................................................176
Wierzba biała, wierzba krucha .................................................................................178
Wierzbówka kiprzyca ..............................................................................................180
Wiesiołki .................................................................................................................182
Wrotycz pospolity ...................................................................................................184
Wrzos zwyczajny .....................................................................................................186
Żarnowiec miotlasty ................................................................................................188
Żółtlica drobnokwiatowa ........................................................................................190
Żywokost lekarski ..................................................................................................192
Kalendarz zbioru surowca roślinnego
.........................................................................194
Sklepy
...........................................................................................................................196
Gospodarstwa
..............................................................................................................197
Firmy
...........................................................................................................................197
Warsztaty
......................................................................................................................197
Bibliografia
..................................................................................................................198
3

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