Składniki
120 g oleju
260 g mąki pszennej
ok. 100 ml wody
70-80 ml mleka
2 jajka
3 łyżki cukru
1 mała łyżeczka proszku do pieczenia
Przepis na gofry
Krok 1
Wszystkie składniki przekładam do miski i mieszam mieszadłem.
Przepis na gofry pieczone
Krok 2
Ciasto jest takie gęstsze niż na naleśniki.
Krok 3
Przekładam do foremek. I teraz uwaga, jak dacie równo jak ja to są wyższe, jak trochę mniej ciasta to gofry będą cieńsze i starczy na więcej :) Wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika i piekę ok. 14-17 minut (zależy, czy wybraliście grubsze czy cieńsze). Z wierzchu powinny być lekko zrumienione i foremka powinna zacząć lekko odstawać od ciasta. Podaję z cukrem pudrem czy innymi ulubionymi dodatkami. Smacznego.
amorki_amorki