Wykład - białka.pdf

(1133 KB) Pobierz

Białka włókienkowe

tkanki łącznej i macierzy

zewnątrzkomórkowej

Rola strukturalna

Białka fibrylarne (włókienkowe):

Odróżnia je od białek globularnych włókienkowy,

wydłużony kształt:

stosunek długości do średnicy > 10

Większość z nich stanowi strukturalny

materiał komórek i tkanek zwierzęcych;

Np. : białka skóry, tkanki łącznej, włosów, jedwabiu,

włókien zwierzęcych.

ECM: Podstawowe komponenty strukturalne:

Kolageny i glukozoaminoglikany

Inne: Proteoglikany i N-, O- glikoproteiny

Lumican, Tenascin-X, Fibulin-3, Fibronectin

Fibulin-1, Latent TGF-binding protein 2b, Thrombospondin-1, Fibrillin-1,

Galectin-1, Decorin, Clusterin, Tenascin, Dermatopontin

ECM-białka zasocjowane:

Extracellular superoxide dismutase

Serum amyloid P-component

Ceruloplasmin Apolipoprotein D

Apolipoprotein E

Proteazy i ich inhibitory

Cathepsin, Leukocyte elastase inhibitor

Proactivator polypeptide, MMP-2b

Kallistatin, Carboxypeptidase

Fibrylarne białka składają się głównie

z niepolarnych aminokwasów: