Sprawdzone przepisy na kaca.txt

(0 KB) Pobierz
sprawdzone przepisy na kaca

Węgierska zupa korhelyleves

Składniki: 

1 kilogram  kiszonej kapusty

2 łyżki oleju

100 gramów mški

1 mała cebula

0,5 kilograma wędzonej kiełbasy

150 gramów wędzonej słoniny

2 zšbki czosnku

1/3 litra mietany

kminek

ostra papryka

przecier pomidorowy

koperek 

sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Cebulę drobno pokrój. Zeszklij jš na oleju na redniej wielkoci patelni. Pokrój kapustę, wzuć do garnka, zalej zimnš wodš (ok. litr) i zagotuj. Gdy będzie już miękka, wrzuć ponownie do garnka, ale już nie zalewaj wodš. Do kapusty dodaj pokrojonš drobno kiełbasę i słoninę. Gotuj przez ok. 10 minut. Dodaj kminek, zeszklonš cebulę, czosnek i paprykę. Nie zdejmuj z ognia, ale dokładnie mieszaj. Następnie dodaj przecier pomidorowy. Zagotuj. Do garnka wlej miksturę przygotowanš z wody, mški i mietany. Ponownie zagotuj. Przypraw całoć koperkiem. 

Ta zupa naprawdę działa! A może wy macie inne sprawdzone przepisy na kaca? 
Zgłoś jeśli naruszono regulamin