kurczak-w-szynce-parmenskiej-video.pdf

(70 KB) Pobierz

Kurczak w szynce parmeńskiej – VIDEO

przepisy.pl

Składniki:

piersi z kurczaka średniej wielkości - 4

sztuki

Fix Soczysty kurczak z patelni w ziołach

z cytrynową nutą Knorr

- 1

opakowanie

szynka parmeńska lub inna dojrzewająca -

200 gramów

cukinia - 1 sztuka

listki świeżej szałwii - 5 sztuk

30 minut

4 osoby

Łatwe

białe wino - 50 mililitrów

olej z pestek dyni - 3 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Zawartość opakowania Fix Knorr wymieszaj z 3 łyżkami oleju z pestek dyni i białym winem.

2. Piersi z kurczaka umyj i rozetnij każdą pierś na dwa cieńsze płaty. Mięso obtocz w

przygotowanej wcześniej marynacie.

3. Cukinię pokrój wzdłuż w cienkie plastry. Ją również obficie posmaruj marynatą i pozostaw na

chwilę, aby zmiękła.

4. Na plastry mięsa nałóż po listku szałwii i owiń cukinię wokół mięsa, zachowując jej płaski

kształt. Dodatkowo całość zawiń w plastry szynki parmeńskiej.

5. Umieść po dwie piersi w torebce, zamknij je i smaż na średnio rozgrzanej patelni, po około 5

minut z każdej strony. Kurczaka podawaj z grillowanymi ziemniakami polanymi odrobiną oleju z

pestek dyni.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl.

Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl