Pão integral Receitas da Cyn.pdf

(2165 KB) Pobierz
17/03/2016
Pão integral Receitas da Cyn
ABOUT ME
APOSTILAS
COLUNISTAS
F.A.Q.
NÃO AO PLÁGIO
13th
OCT
Pão integral
SEARCH
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SITE PROTEGIDO
CATEGORIAS
Select Category
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
FAN PAGE
Receitas da Cyn
Curtir Página
28 mil curtidas
Seja o primeiro de seus amigos a curtir isso.
Tarrrrde povo
Que tal começar a semana consumindo um delicioso pão integral? mais
saudável né?
Mais uma receita feita na MFP (Máquina de fazer pão)
Voce vai precisar de:
­ 1 ovo
­ 1 copo medidor de água
­ 3 colheres (sopa) de iogurte natural
­ 3 colheres (sopa) de óleo
­ 1 colher (sopa) de açucar
http://receitasdacyn.com.br/?p=3044
1/5
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PARCEIROS
 
17/03/2016
Pão integral Receitas da Cyn
­ 1 colher (chá) de sal
­ 1 copo medidor de farinha de trigo branca
­ 1 copo medidor de farinha de trigo integral
­ 1/3 de copo medidor de farelo de trigo
­ 1/3 de copo medidor de farinha de aveia
­ 1/3 de copo medidor de germen de trigo
­ 1 colher (sopa) de farinha de linhaça dourada
 
­ 1 colher (sopa) de semente de girassol
­ 2 colheres (sopa) de aveia grossa
­ 3 colheres (chá) de fermento biológico seco
O copo medidor é o que vem na MFP tá? ele tem 240 ml.
Coloque nesta ordem, na cuba da sua máquina de fazer pão, e acione o
ciclo amassar, na minha é o numero 8. Espere completar o ciclo (1 hora
e meia), e retire, dê o formato e coloque na forma própria para pão de
forma. Eu unto e enfarinho a forma. Deixe crescer novamente, eu deixei
40 minutos, mas se estiver calor deixe menos, até dobrar de volume.
Pincelei um pouco de margarina ligth em cima e salpiquei semente de
gergelin, mas não deu muito certo, elas caíram rsrsr, da próxima vou
pincelar gema de ovo mesmo.
 
 
 
 
 
 
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ficou MARAVILHOSO!!! super fofo, macio e com um sabor excelente, e
o melhor, integral né? só faz bem à saúde.
Fiz novamente este pão hoje (15/10), e vim mostrar pra voces babarem
um cadinho rsrs
http://receitasdacyn.com.br/?p=3044
2/5
17/03/2016
Pão integral Receitas da Cyn
Espia como fica fofo, nem parece integral
43
Like
 
 
0
Tweet
9
Share
 
 
Like
43
 
About the Author,
Cynthia
8 Comments
cleusinha rosa
15 Oct 2013 07:10 pm
oi cyn minha flor…
vc arrasa nas delicias, principalmente pães que tanto amo…
estou quase me convencendo a fazer integrais pois os seus
ficam lindos e convidativos… bjus flor e $uce$$o sempre …
reply
Eliete Farias
16 Oct 2013 08:10 am
Querida Cintia,há muito estou procurando uma receita como
esta e a sua está muito interessante,,faço na mão mesmo e
gostaria de saber as medidas para quem não têm
máquina.Desde já agradeço
reply
Cynthia
Eliete querida
Voce pode usar as mesmas medidas da receita viu? o copo que
uso, da própria MFP tem 240 ml. Se voce quiser usar o
http://receitasdacyn.com.br/?p=3044
3/5
17/03/2016
Pão integral Receitas da Cyn
fermento seco, tem que misturá­lo na farinha de trigo, se usar
o fermento fresco, 1 envelope equivale à 30 gramas.
;)
Beijinhos
Rosana Damian
31 Oct 2013 11:10 am
Ficou lindo e com uma cara de saboroso que só. Vou tentar
fazer. Minha filha uqer me fazer comer só coisas saldáveis…
rsrsrs
reply
Ly
06 Mar 2014 01:03 pm
Flor, nao tenho maquina de pao, e estamos tentando cortar
tudo que é industrializado,e gostaria de saber como faço o
preparo não.
Obrigada.
Deus abençoe!
reply
Cynthia
Elizangela, tenho uma receita de pão integral, feito
na mão, esta, veja:
http://receitasdacyn.com.br/?p=60
tambem é muito boa viu? os integrais, voce pode ir mudando,
sempre mantendo as quantidades da receita.
Beijos
Lins
01 Mar 2015 10:03 am
É normal a massa ficar mole?
Eu fiz de acordo com o que você pediu e quando a maquina
bateu ela ficou bem mole(quase uma pasta), grudando
bastante nas mãos.
reply
Cynthia
Lins
Esta neste momento numa discussão sobre isso. A minha
massa pode ficar diferente da sua, usando as mesmas
quantidades? sim, pode, porque o ovo pode ser de tamanho
direfente, as farinhas que voce usa, podem ser mais úmidas do
que as minhas. O jeito então é voce sentir a massa, e ir
colocando mais farinha enquanto bate, e sempre de colher em
colher, até voce perceber que sua massa está boa. Eu sempre
coloco um pouco de farinha na mesa, para despejar a massa
da cuba, e vou somente secando a massa por fora, deixando­a
mais molenga por dentro. Desta forma os pães crescem melhor
e ficam bem mais macios ;)
Leave a Comment
Name
Email
URL
http://receitasdacyn.com.br/?p=3044
4/5
17/03/2016
Pão integral Receitas da Cyn
 Subscribe to these comments via email
SUBMIT
Recents Posts
Bolo de Laranja sem glúten
Tipos de chocolates e coberturas
Sorvete cremoso de frutas silvestres
Pão semi integral
Panqueca de cenoura e couve
Recents Coments
Cynthia on Chocolate Nobre sem
temperagem
Ju on Chocolate Nobre sem
temperagem
Cynthia on Ganache para ponto de
bico
Cynthia on Chocolate X Calor
Claudia Pires on Chocolate X Calor
Copyright 2012. Handmade was created in WordPress by Obox Themes.
Blogging WordPress Themes by 
http://receitasdacyn.com.br/?p=3044
5/5

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin