Ciasteczka_w_sloiku.pdf

(240 KB) Pobierz
Thermomix
®
TM5 / TM31
CIASTECZKA W SŁOIKU
CZAS PRZYGOTOWANIA
CZAS CAŁKOWITY
STOPIEŃ TRUDNOŚCI
ILOŚĆ PORCJI
10 min
40 min
łatwy
40 sztuk
POZIOM CENOWY
niski
SKŁADNIKI
Warstwy w słoiku
·
100 g mąki pszennej
·
�½ łyżeczki sody oczyszczonej
·
�½ łyżeczki soli
·
50 g płatków owsianych
·
70 g cukru brązowego
·
50 g orzechów laskowych
·
50 g białej czekolady, pokrojonej
na kawałki
·
50 g żurawiny, suszonej
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Warstwy w słoiku
1
Na pokrywę naczynia miksującego postawić słoik, odważyć do niego 50 g mąki,
dodać sodę i sól, wymieszać. Składniki równomiernie rozłożyć na dnie słoika,
odstawić.
2
Do naczynia miksującego wsypać płatki owsiane, rozdrobnić
3 s/obr. 6.
Przełożyć do słoika i równomiernie rozłożyć na poprzedniej warstwie. Do słoika
dodać pozostałą mąkę i cukier, docisnąć.
3
Do naczynia miksującego włożyć orzechy, rozdrobnić
3 s/obr. 6.
Przełożyć do
słoika, docisnąć.
4
Do naczynia miksującego włożyć czekoladę, rozdrobnić
2 s/obr. 8.
Przełożyć
do słoika, docisnąć.
5
Do naczynia miksującego włożyć żurawinę, rozdrobnić
3 s/obr. 7.
Przełożyć do
słoika, docisnąć.
6
Słoik można przechowywać przez 7 dni w suchym i zacienionym miejscu.
Ciasteczka
7
Rozgrzać piekarnik do temp. 180°C. Dwie blachy wyłożyć papierem do
pieczenia, odstawić.
8
Do naczynia miksującego wsypać zawartość wcześniej przygotowanego słoika,
dodać jajko i masło, wymieszać
30 s/obr. 3.
9
Z uzyskanej masy formować ciasteczka (Ø 3 cm) o grubości 0,5 cm, układać na
2 blachach wyłożonych papierem do pieczenia zachowując 4 cm odstępy. Piec
10-15 min (180°C).
10
Podawać po ostygnięciu.
Ciasteczka
·
1 jajko
·
80 g masła, miękkiego,
pokrojonego na kawałki
WSKAZÓWKA
·
Jeżeli ciasteczka są prezentem dla osoby nieposiadającej urządzenia
Thermomix
®
, na własnoręcznie stworzonym karneciku należy wpisać następujący
sposób przygotowania: do miski włożyć wszystkie sypkie składniki, dodać jajko i
masło, utrzeć na jednolitą masę.
Thermomix
®
TM5 / TM31
· Ciasteczka na prezent · 1 / 2
© Vorwerk International Strecker & Co.
PRZYDATNE PRZYBORY
·
szczelnie zamykany słoik
·
2 blachy i papier do pieczenia
WARTOŚCI ODŻYWCZE
NA SZTUKĘ
Wartość
energetyczna
Białko
Węglowodany
Tłuszcze
Cholesterol
Błonnik
278 kJ / 66 kcal
1g
7g
4g
10 mg
<1 g
CZĘŚCI THERMOMIXA
kopystka, miarka
Kroki przygotowania warstw w słoiku
Kroki przygotowania ciasteczek
Thermomix
®
TM5 / TM31
· Ciasteczka na prezent · 2 / 2
© Vorwerk International Strecker & Co.
Zgłoś jeśli naruszono regulamin