Syrop z młodych pędów sosny.pdf

(36 KB) Pobierz

Syrop z młodych pędów sosny

21 maja 2013 By

Anna 96 Comments

Domowy syrop z pędów sosny to lek, który możemy wykorzystać, kiedy w zimowe dni

dopadnie nas przeziębienie. Działa wykrztuśnie i przeciwbakteryjnie, pomoże

przy chrypce,

która może zdarzyć się i latem spowodowana nadużywaniem klimatyzacji w samochodzie, czy

biurze:)

Przyda się przy wszelkiego rodzaju przeziębieniach katarze, czy zapaleniu oskrzeli.

Pędy sosny

bogate w witaminę C, sole mineralne i olejki eteryczne, wzmocnią nasz organizm.

Syrop świetnie smakuje dodany do herbaty, czy naleśników. Tylko teraz w maju można zerwać

odpowiednie pędy do przygotowania syropu. Najlepsze są takie, które mają 10, 12 cm długości

lepiej się pośpieszyć, bo zaraz przerosną! Warto mieć w domowej apteczce własnoręcznie

przygotowany syrop naturalny bez chemicznych dodatków taki jak kiedyś przygotowywały go

go nasze Babcie:)

Składniki



1 kg pędów sosny

800 g cukru

Instrukcje

Młode

pędy sosny

oczyścić z brązowych łusek, nie myć

Oczyszczone pędy układać warstwami w słoju, przesypywać każdą warstwę cukrem

Na koniec mocno docisnąć, można zrobić to pałką

Przykryć pokrywką, ale nie zakręcać do końca

Odstawić słój najlepiej na słoneczny parapet na około 4 tygodnie, co kilka dni można

przemieszać zawartość słoja aby

cukier

lepiej się rozpuścił

Kiedy pędy puszczą już sok, a syrop nabierze herbacianego koloru można zawartość

przecedzić przez gazę, dokładnie wyciskając syrop z pędów

Gotowy syrop przelać do wyparzonych słoiczków lub buteleczek

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu

Dawkowanie

Dorośli po 1 łyżce 3-

4 razy dziennie

Dzieci po 1 łyżeczce 3 razy dziennie

Notatki

Biały

cukier

można zastąpić cukrem trzcinowym, miodem lub ksylitolem