SZCZĘŚLIWE JELITA Pedre.pdf

(1549 KB) Pobierz
Mojej mamie – wiem, że byłabyś ze mnie bardzo dumna.
Mojemu tacie – dziękuję Ci za daną mi szansę
zostania lekarzem i pomagania innym.
I mojemu synowi Ambrose –
obyś zawsze miał szczęśliwe jelita.
Dokument chroniony elektronicznym znakiem wodnym
PRZEDMOWA
DR LEO GALLAND
Autor The Allergy Solution: The Surprising, Hidden Truth
About Why You Are Sick and How to Get Well
Nowy Jork w stanie Nowy Jork
czekujesz od swojego przewodu pokarmowego, aby grzeczniutko
wykonywał swoje zadanie, nie komunikując się z tobą. Nie chcesz nawet
wiedzieć o jego istnieniu.
O
Jak wyjaśnia dr Vincent Pedre w swojej książce
Szczęśliwe jelita,
rola
przewodu pokarmowego jest znacznie istotniejsza, niż sobie to wyobrażasz.
Układ trawienny nie tylko odpowiada za trawienie i wchłanianie składników
odżywczych z pożywienia oraz za wydalanie zbędnych substancji, ale jest także
największym organem w układzie odpornościowym człowieka. Ponad dwie
trzecie limfocytów („szefów” funkcji odpornościowej) w ciele człowieka
znajduje się w wyściółce jelita cienkiego. To stąd rozprzestrzeniają się po
ustroju, wysyłając sygnały mające wpływ na odporność pozostałych części
organizmu.
Układ pokarmowy człowieka posiada własny system nerwowy – enteryczny
układ nerwowy (EUN) – przez jego pasjonatów czule nazywany drugim
mózgiem. Enteryczny układ nerwowy wyposażony jest w taką samą ilość
komórek nerwowych jak rdzeń kręgowy i nieustannie komunikuje się
z pierwszym mózgiem, oddziałując na samopoczucie i czynności umysłowe
człowieka.
Twój przewód pokarmowy to także siedziba setek miliardów
drobnoustrojów, w tym tysięcy różnych gatunków bakterii, kilkudziesięciu
rodzajów drożdży i grzybów, niezliczonej liczby wirusów oraz znikomych ilości
robaków, kolektywnie zwanych mikrobiomem jelitowym. Zrozumienie, w jaki
sposób drobnoustroje te wpływają na zdrowie człowieka, stanowiło przedmiot
mojego żywego zainteresowania przez ponad trzydzieści lat. W ciągu ostatniej
dekady zaś nastąpił tak intensywny rozkwit badań naukowych w tej dziedzinie,
że temat ten stał się jednym z najszerzej omawianych w nauce stosowanej.
Okazało się, iż drobnoustroje jelitowe wspomagają nasze ludzkie
funkcjonowanie. Konsekwencje tej zależności będą przełomowe dla badań
klinicznych w najbliższych dziesięcioleciach.
Przewód pokarmowy pełni także rolę oczyszczającą. Znaczna część takiej
odpowiedzialności spoczywa na wątrobie, ale i komórki wyściółki jelitowej
obfitują w enzymy detoksykujące. Jelita współpracują z wątrobą, usuwając
substancje trujące pochodzące z pożywienia i otoczenia oraz drobnoustroje
jelitowe, a nawet wspomagają metabolizm i pracę hormonów.
Wszystkie te funkcje układu trawiennego człowieka współdziałają ze sobą
oraz ze spożywanym jedzeniem, regulując poziom składników odżywczych
w organizmie, przemianę materii, stan umysłowy, wagę, ilość snu, poziom
energii, a także podatność na choroby.
Szczęśliwe jelita
to pasjonujący przewodnik po najbardziej złożonym
układzie w organizmie człowieka – układzie pokarmowym – a także istna
kopalnia informacji, dzięki którym układ ten będzie pracował na twoją korzyść,
a nie przeciw tobie.
Dr Pedre kładzie szczególny nacisk na detale praktyczne, pozwalające
zastosować jego Program dla Szczęśliwych Jelit C.A.R.E.
1
Jeśli podążysz za
jego radami i zapytasz samego siebie: „Jak mam to zrobić?”, odkryjesz, że

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin