Rolnicy zbierajcie zioła Towarzystwo Opieki nad wsią.pdf
(
4951 KB
)
Pobierz
TOWARZYSTWO
r
I
1 W ileńskie
Egzem nh'fij
O P I E K I HAD
Grodzkie
WSIĄ
WILEŃSKA
~ m x>
o to w ią z k j^ ^
U
\ W,®
Dnia_«^ _
^ mW
fi
= # -l c Y
ZBIERAJCIE ZIOŁA!
Towarzystwo Opieki nad Wsią Wileńską
pod przewodnictwem Posłanki Ziemi Wileń
skiej Pani JANINY PRYSTOROWEJ w tro
sce o podniesienie dobrobytu wsi organizuje
zbiór
ziół
l e c z n i c z y c h .
W y m i e n i o n e w tej książeczce z i o ł a ,
będą kupowane w oznaczonych punktach.
Instrukcja ogólna.
D otychczas nasze zioła były zbierane i su
szone dość niedbale i nieumiejętnie. Dzięki temu
zioła polskie były cenione nisko i znajdowały zbyt
tylko do Niemiec. Dziś rynki niemieckie są dla
nas niedostępne, a nasz rynek w ew nętrzny, jak
i inne kraje, żądają ziół w najwyższym gatunku.
A by nie stracić stałego źródła dochodów w po
staci ziół, rosnących masowo na naszych ziemiach,
musimy teraz dokładać więcej starań i um iejęt
ności zarówno przy ich zbieraniu, jak i suszeniu.
Pod nazw ą ziół rozumiemy różne części ro
ślinne, rzadziej całe rośliny w odpowiednim czasie
zebrane i należycie wysuszone. Mogą to być:
kwiaty, liście, ziele (przeważnie górne części ro
ślin razem z liśćmi i kwiatami), owoce, nasiona,
kłącza, korzenie, pączki, kory i t. d.
Kwiaty, liście i ziele należy zawsze zbierać
podczas suchej i słonecznej pogody, najlepiej oko
ło południa. Należy przytem zważać, aby kwiaty,
zbierane same lub w zielu, były raczej w stanie
zakw itania, a nie przekwitania; liście zaś muszą
3
być nieuszkodzone, ładnie i jednolicie zabarw io
ne, bez żadnych plamek.
Owoce i nasiona zbiera się zazwyczaj w sta
nie początkow ej dojrzałości.
Kłącza i korzenie wykopuje się w jesienilub
w czesną wiosną, starannie wymywa się od ziemi
i oczyszcza od części nadziemnych i ich obum ar
łych pozostałości.
Pączki zbiera się podczas zimy lub w czesną
wiosną, a kory — tylko na wiosnę, gdy w rośli
nach ruszają soki, ale jeszcze przed należytym
rozwojem liści. Kory w dotyku z żelazem czer
nieją. Zasadniczem wymaganiem, staw ianem dla
wszystkich postaci ziół w dobrym gatunku, jest ich
jednolity wygląd i brak w szelkich obcych domie
szek czy to w postaci obcego zielska, czy też —
piasku, kurzu i t. d.
Podczas zbioru ziół trzeba obchodzić się z nie
mi delikatnie, bo zgniecione kwiaty, liście, owoce,
a naw et kłącza i korzenie zawsze przy suszeniu
zmieniają swoją barw ę i psują w artość tow aru,
w najlepszym w ypadku znacznie obniżając jego
cenę. Zbiory najlepiej składać bez ugniatania do
koszy.
Bodaj najważniejszem zadaniem każdego zbie
racza ziół jest um iejętne wysuszenie swoich zbio
rów. Suszy się zioła do tego stopnia, aby w ęałej
4
swej masie stały się kruche w dotyku. Po w ysu
szeniu muszą one zachować niemal niezm ienioną
barw ę i zapach. Najlepszy wygląd zachow ują zio
ła, jeżeli wysychają szybko. Bardzo przew lekłe
suszenie zawsze powoduje brunatnienie ziół, a cza
sem naw et pleśnienie i wtedy stają się one zupeł
nie bezw artościowe. Zielone części roślin nie zno
szą podczas suszenia promieni słonecznych i wy-
płaniają się. Pachnące zaś zioła tracą swój aro
mat w podwyższonej ciepłocie.
W obec powyższego, doskonałem miejscem do
suszenia ziół, posiadających części zielone oraz
aromatycznych, są przew iew ne strychy pod bla
szanym dachem. Suszenie pod gontowym, a tem-
bardziej pod słomianym dachem może dać zada-
w alniające wyniki tylko przy bardzo ciepłej, sło
necznej i wietrznej pogodzie. Nigdy nie wolno
używać do suszenia ziół strychów nad chlewami,
bo przejmują one bardzo łatw o zapach nawozu.
Strych, przeznaczony do suszenia, musi być oczy
szczony ze wszelkich rupieci, pajęczyny i kurzu
oraz zaopatrzony w odpowiednie półki, na których
cienko rozkłada się ziele do suszenia zaraz po
zbiorze. Półki te najlepiej urządzić na poziomie
przew iew u w ten sposób: do krokwi i pułapu
umocowuje się pionowo dwa rzędy cienkich słup
ków w odległości 1 — 172 m etra między rzędami.
5
Plik z chomika:
barbara1964
Inne pliki z tego folderu:
Roślin potrzebnych pożytecznych wygodnych osobliwie krayowych 1802rok.pdf
(182351 KB)
Olejki eteryczne 1924rok.pdf
(99098 KB)
900 najlepszych środków domowych przeciw rozlicznym chorobom i cierpieniom człowieka 1843rok.pdf
(95901 KB)
Ziołolecznictwo nasze zioła i leczenie się nimi(1).pdf
(79490 KB)
Zielinska-Elzbieta-Xiega-zielarska.pdf
(70071 KB)
Inne foldery tego chomika:
!!! STOP Przymusowi Szczepień !!!
!7-ZiP 920 najNOWszy
!Horoskop Majow
## ZAPROJEKTUJ SOBIE SAM ## --------------------
@ Ewa May
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin